何为“紫芽”、“紫茶”、“紫鹃”？ 紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种，为大叶种大叶茶，告普洱茶专卖店芽头为紫色，通常情况下是三叶都是紫色，其后叶是深绿色。二:紫芽普洱生茶 自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，用保杯泡普洱茶即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
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我想说的是:紫鹃茶，不适合做普洱茶，其加工工艺也不是普洱茶的加工工艺；而紫芽茶，起码是可以做普洱茶的。再者，紫芽茶在云南的整体产量远远低于紫娟茶的量。其一，紫芽普洱茶并非采自真正的古树紫芽，而是人工杂交、改良性品种紫娟，茶叶叶原料不够高档和珍贵。这种新品种紫娟茶在云南茶叶主产区有不少分布，制成成品茶颜色呈墨绿色。
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紫芽普洱简介 实际虽然普洱茶市场水很深，云普洱茶测评作假年份，爆炒概念层出不穷，也的确有万元的天价，但竟是极少数。在笔者看来。紫芽是茶树的自然变异现象。大家对紫芽都非常感兴趣，我们来科普一下:普洱家族中的“紫芽”。什么是真正意义上的“紫芽”？紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种。芽头为紫色，为木大叶种大叶茶。
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中国代表性品种主要有云南省农科院茶叶研究所选育的“紫鹃”、浙江省选育的“苔香紫”、福建“大红袍”、“红芽佛手”等。 紫芽普洱茶古为品，大益普洱茶十周年采海拔2480米的野生茶树群落。大家对紫芽普洱茶应该比较陌生吧，普洱茶紫芽是云南大叶种随气候变化导致的变异芽体，数量非常稀有，因其具有生于茶树呈紫红色，香气沉稳口感厚重、滋味饱满。
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紫芽是云南大叶种原始群体种的变异芽体，而紫芽普洱茶是采用紫芽大叶种毛茶为原料加工制成，紫芽普洱茶具有一茶三色的特性，春紫芽茶芽叶红润新亮。普洱茶中的紫芽并不是一种神秘的茶。 起初，第一村三爬老班章普洱茶有小青柠吗茶树的叶以绿色为主，但生长在高海拔地区的茶树，周围没有高大的树木，长期暴露在阳光下，其是在炎热的。
紫鹃和紫芽普洱，很早就有茶友问过他们之间的区别，说实话我开始也不太懂，后来特地请教了茶学院的教授授业解惑，慢慢的才区分清楚。今天我们来详细了解下紫芽和紫鹃的区别。普洱茶紫芽是云南大叶种随气候变化导致的变异芽体，三明知名熟普洱茶福益源一号普洱茶普洱茶减肥茶5g数量非常稀有，即便是千年古茶树，也少有发现紫芽的。紫芽色金黄、口感厚重、滋味饱满，花青素含量很高。
