新工艺白茶加工工艺
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白茶不需要杀青,也不需要揉捻,张天福有机白茶玉堂富贵传统工艺直接采用日晒或文火干燥即可,景德镇福鼎白茶代理价格新工艺中会加入一点萎凋,不管是日光萎凋还是室内萎凋,都要求低环境,以此来保留茶叶中的酶。新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。是为了适应港澳市场的需要,于1968年新研发的一个新品种。